Το έργο MedInnova επικεντρώνεται στη δημιουργία καινοτόμων τροφίμων που προσφέρουν αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία. Χρησιμοποιώντας φυσικά αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη συστατικά από ελληνικά φυτά, όπως το σταφύλι, το ρόδι και το ελαιόλαδο, το MedInnova ενσωματώνει τις αξίες της μεσογειακής διατροφής σε σύγχρονες διατροφικές τάσεις. Τα νέα προϊόντα που θα αναπτυχθούν στοχεύουν στην βελτίωση της ευεξίας και της ποιότητας ζωής, αποτελώντας υγιεινές και πρακτικές διατροφικές λύσεις που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες ανάγκες των καταναλωτών και προσφέρουν λειτουργικά οφέλη για την υγεία.

Μάθετε περισσότερα εδώ.